封面新闻记者雷强和实习生陈泽宇

近年来，夜经济成为拉动城市消费发展的新增长点，夏季是夜经济的繁荣时期。

7月20日，京东到家和饿了么发布的数据显示，低温冰品和酒类饮品的销量同比大幅增长。在京东到家的夏夏产品中，鲜榨果汁的销量比去年同期增长了10倍。饿了么数据显示，成都近80%的商户已将营业时间延长至21:00后。

成都夜食更注重健康

果钓深夜商户数量增长了五倍强>

气温越高，夜宵越热，夜间经济的消费范围将不断扩大。今年夏天以来，饿了么数据显示，果鱼、沙拉便餐、三明治、冷饮、凉皮果冻、螺蛳粉等深夜店数量增加了50%以上。从深夜商户数量来看，排名前五的行业分别是奶茶店、烧烤店、药店、便利店和炸鸡店，但这种相对传统的分布格局正在被打破。

值得一提的是，大家的晚餐都变得更健康了。根据饿了么的数据，21点以后的水果店数量比第一季度增加了近一倍，沙拉和三明治。合果切等商户数量也增长了60%以上。成都21:00后开业的果钓店数量较一季度增长近5倍，沙拉、三明治、冷皮等商家数量也增长了30%以上。

截至7月初，成都近80%商户营业时间延长至21:00，提供深夜美食的商户数量增加近20% .此外，从今夏全市深夜小吃的热度来看，成都的深夜毛菜店在全国排名第一。

十大“不夜城”中的八个”都在南方

三四线城市晚上越热闹

随着三伏的到来，全国各地纷纷开启夏夜消费模式。根据京东到家的消费数据，夜间（18:00-次日6:00）消费最活跃的10个城市分别是深圳、广州、北京、成都、西安、上海、重庆、佛山、南京、南宁。

从地域分布来看，全国夜间消费排名前十的城市中，只有北京和西安两个北方城市，其余都在南方。南方城市夜间消费总体高于北方城市。活跃，形成了珠三角、长三角、川渝三大重要区域。从城市发展水平来看，三四线城市的夜经济也在快速崛起。在山东烟台、安庆安庆、四川巴中、内蒙古包头、广东汕头、湖南永州等城市，夜间消费同比增长6倍以上。

在夜间热销品类中，低温奶、冰制品、啤酒、碳酸饮料、功能性饮料位居热销产品前20位。食用油、纸巾、大米、水果和个人护理日化用品等品类也上榜。一方面，欧洲杯决赛期间，7月份体育赛事整体热度升温，夜间经济处于舌尖上。另一方面，这也表明，越来越多的消费者习惯于选择下班后、回家路上、夜间娱乐等即时消费方式。从晚餐食材到各种生活用品，所有日常需求都可以在线满足，用着买，即到即得。

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文章来源：《消费经济》 网址: http://www.xfjjzz.cn/zonghexinwen/2021/0722/1179.html

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